豆腐の日

特養では大豆から豆腐を作ろうと企画しました。

「手作り豆腐を昼食に」と利用者様、職員力を合わせて作業しました・・・

が、難しい!


豆乳に甘酒とフルーツを加えたゼリーになりました。

形は違いましたが皆さんに喜んでいただけたので、成功です。


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